La nostra farina proviene dalla valle di Poschiavo. È prodotto e macinato dalla collaborazione Campicoltura Valposchiavo.organico, ovviamente.
Come la Val di Bregaglia, la Poschiavo è un'oasi di microclima unica dove possono essere coltivate alcune delle migliori materie prime biologiche per il nostro pane.
Campicoltura è una collaborazione che riunisce i produttori locali della valle.Con l'obiettivo di portare i loro prodotti di alta qualità a consumatori esigenti
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