Pappa Brød Danish Rye. Il tradizionale pane danese sostanzioso con molti semi e potenza. Per lo più biologico e locale, ove possibile e disponibile
 Ingredienti:
 Noccioli di segale *
 Farina Di Farro (Pieno Fiore) *
 Farina di frumento*
 Birra scura
 Latte d'avena*
 Acqua *
 Sciroppo di malto **
 Semi di Lin *
 Noccioli di girasole *
 Semi di Lin *
 Semi di sesamo**
 Semi di zucca*
 Limone **
 * Allways organico e locale
 ** Non * (sempre) disponibile in locale